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[생두] 과테말라 안티구아 SHB 핀카 메디나 500g

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#핀카메디나 농장 #균형잡힌 밸런스 #좋은여운
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기본 정보
상품명 [생두] 과테말라 안티구아 SHB 핀카 메디나 500g
Product Name [Green Bean] Guatemalan Antigua SHB Finca Medina 500g
판매가 ₩14,000
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샵(#)설명 #핀카메디나 농장 #균형잡힌 밸런스 #좋은여운
커핑노트 170여년 역사를 자랑하는 핀카메디나 농장은 3개의 화산사이에서 전통농법으로 균형잡힌 발란스, 좋은 여운과 산미를 제공~
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로스팅 포인트 생두 상태가 워낙 좋아서 쉽게 잘 볶이고 향미도 잘 납니다. 초반에 열량을 충분히주고 1차 크랙후의 휴지기를 조금 길게 잡는 것이 좋습니다. 숙성이 진행되면서 향미 변화가 드라마틱합니다. 나무향과 시가향이 나야 성공한 로스팅입니다.
170여년 역사를 자랑하는 핀카메디나 농장은 3개의 화산사이에서 전통농법으로 균형잡힌 발란스, 좋은 여운과 산미를 제공~

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[생두] 과테말라 안티구아 SHB 핀카 메디나 500g 수량증가 수량감소 14000  
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주의사항

  1. 본상품은 열처리하지 않은 생두(Green Bean) 입니다.

  2. 생두는 딱딱하여 그냥 드실 경우 치아등에 심각한 손상이 발생할 수 있습니다.

  3. 산지에서 생산된 제품을 판매하는 것으로 추가 핸드픽(Hand Pick)이 되어 있지 않습니다.

  4. 원두커피인줄 아시고 구매하신 경우 교환, 환불의 대상이 되지 않습니다.



기본 생두정보


국      가 : 과테말라

지      역 : 안티구아 핀카메디나 농장

품      종 : 버본, 카투라

등      급 : SHB(Strictly Hard Bean)

고      도 : 1,200~1,800m

처      리 : 수세후 태양건조

링      크 : http://blog.naver.com/cafealtro/220614741481

커핑노트 : 다크 초콜렛, 너트 향, 삼나무 향, 꽉차고 둥근 바디감, 세련된 산미


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